Cervejaria alemã Bitburger Brewery usa motores Jenbacher da GE para produzir energia a partir da água que sobra do processo de fabricação da cerveja.
Tomar aquela cervejinha é uma paixão mundial. Mas, o que talvez muitos dos fãs da bebida não saibam é que, para cada litro de cerveja produzido, são consumidos de dois a três litros de água. Essa sobra, que parece desperdício à primeira vista, vira energia com os motores Jenbacher da GE. Sabe como?
As cervejarias direcionam a água que sobra na fabricação para tratamento em tanques especiais chamados de digestores anaeróbicos. Lá dentro, bactérias se alimentam da levedura e do açúcar contidos na água, produzindo gás metano. Os motores Jenbacher, transformam cerca de 90% desse gás em calor e eletricidade. Essa inovação conquistou fabricantes ao redor do mundo.
Cervejarias dos Estados Unidos, África, Japão e Europa adquiriram esses motores. A Bitburger Brewery, uma das maiores fabricantes de cerveja da Alemanha, comprou sua primeira Jenbacher duas décadas atrás.
Segundo a companhia, um motor Jenbacher instalado em sua matriz cortou 10% do consumo de energia e evitou a emissão de 10.000 toneladas de gás carbônico na atmosfera. Um grande ganho para o meio ambiente e para uma empresa que produziu quase 75 milhões de litros de cerveja, só no ano passado.
Ao todo, a GE já forneceu aproximadamente 2.200 motores Jenbacher para projetos de energia na Alemanha, o que representa mais de 18% de todos os clientes da GE que utilizam este motor no mundo.
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